Über den Charakter
Burnt ist ein Comedy-Drama-Film aus dem Jahr 2015.
Als Koch in einem hochklassigen Pariser Restaurant, das seinem Mentor Jean-Luc gehörte, zerstörten Adams Drogenkonsum und sein temperamentvolles Verhalten seine Karriere sowie das Restaurant selbst. In New Orleans ausgeschieden, verzehrte er eine Million Austern, um sich zu beruhigen. Anschließend reiste Adam nach London, um dort von vorne anzufangen und eine dritte Michelin-Sterne zu erlangen.
Bei der Suche nach ehemaligen Kollegen trifft Adam auf den Hotelmanager von seinem Mentor, Tony Balerdi – heute Leiter des The Langham Hotel in London. Nachdem er sich angemeldet hat, besucht er seinen alten Freund Conti und bemerkt das Talent der Sous-Chef Helene; diese lehnt ihn jedoch sofort wegen seiner Arroganz ab.
Adams ehemaliger Kollege aus Paris, Michel – dessen Restaurant Adam aus Neid sabotiert hatte – findet ihn. Sie stoßen aufeinander, versöhnen sich, und anschließend bittet Michel um eine Stelle. Eine Besuchung im innovativen Restaurant des langjährigen Rivalen Reece endet jedoch schlecht. Als Adams ehemaliger Drogenhändler erfährt, dass er wieder in Europa ist, versucht er, seine ausstehenden Schulden einzutreiben.
Adam überzeugt die bekannte Restaurantkritikerin Simone, im Hotel von Tony zu essen.
Bradley Cooper spielt Adam Jones, einen entsetzten, zweistärkigen Michelin-Koch, der darauf abzielt, sich zu rehabilitieren und seine dritte Michelin-Sterne zu erhalten.
Sienna Miller spielt Helene Sweeney, eine Kochin, die von Jones für seine Restaurantstelle eingestellt wird.
Omar Sy spielt Michel, Jones' Stellvertretender Chefkoch, der ihm eine Grollgefühl gegenüber hegt.
Daniel Bruhl spielt Tony Balerdi, den Besitzer eines zweistärigen Michelin-Restaurants und eines eigens eingesetzten Kellners, der eine große Zuneigung zu Jones hat.
Riccardo Scamarcio in der Rolle von Max, dem Grillardin von Jones
Sam Keeley spielt David, einen jungen Koch, den Jones für sein Restaurant rekrutiert.
Alicia Vikander in der Rolle von Anne Marie, der ehemaligen Freundin von Jones
Matthew Rhys in der Rolle von Montgomery Reece, einem drei-Sterne-Michelin-Koch und Jones' Rivalen
Uma Thurman spielt Simone, eine beliebte Essenskritikerin und Freundin von Jones.
Emma Thompson in der Rolle der Dr. Rosshilde, Jones' Therapeutin
Lily James in der Rolle von Sara, David's Freundin
Sarah Greene als Kaitlin, Servicekraft im Fine-Dining-Restaurant von Balerdi.
Henry Goodman als Conti
Stephen Campbell Moore als Jack
Lexie Benbow-Hart als Lily Sweeney, Helenes Tochter
Charlotte Hawkins als Fernsehmoderatorin
Jamie Dornan spielte die Rolle von Leon Sweeney, doch seine Szenen wurden gelöscht.[5]
Hintergrund
Bradley Cooper spielt Adam Jones, einen mit dem Michelin-Star belagerten zweisternen Koch, der darauf abzielt, sich zu rechtfertigen und seinen dritten Michelin-Star zu erlangen.
Sienna Miller als Helene Sweeney, eine Kocherin, die von Jones für Arbeit in seinem Restaurant eingestellt wird.
Omar Sy als Michel, Jones' Sous-Chef mit einem Groll gegen ihn.
Daniel Bruhl als Tony Balerdi, Besitzer eines zwei-Sterne-Michelin-Restaurants und Maitre'd, der Jones eine große Zuneigung entgegenbringt.
Riccardo Scamarcio als Max, Jones' Grillardin
Sam Keeley als David, einen jungen Koch, den Jones für sein Restaurant rekrutiert.
Alicia Vikander als Anne Marie, Jones' ehemalige Freundin
Matthew Rhys als Montgomery Reece, ein drei Sterne erhaltener Michelin-Schef und Rival von Jones.
Uma Thurman als Simone, eine beliebte Kochkritikerin und Freundin von Jones
Emma Thompson als Dr. Rosshilde, Jones' Therapeutin
Lily James als Sara, Davids Freundin
Sarah Greene als Kaitlin, Servicekraft im Restaurant von Balerdi.
Henry Goodman als Conti
Stephen Campbell Moore als Jack
Lexie Benbow-Hart als Lily Sweeney, Helenes Tochter
Charlotte Hawkins als Fernsehmoderatorin
Jamie Dornan spielte die Rolle von Leon Sweeney, doch seine Szenen wurden gelöscht.[5]